牛蛙的采收的标准

　　牛蛙的采收的标准

　　随着经济水平的提高，人们的生活品质也相应提高，对于吃穿住行越来越讲究，对美食的要求更是越来越高。如今牛蛙是餐桌上比较受欢迎的一道菜，很多人都喜欢吃牛蛙，但是大家对牛蛙的养殖以及采收了解吗?在对牛蛙进行采收的时候，是有一些采收标准的，只有达到采收标准才可以对其进行采收。那么采收标准是什么呢?现在我们来为大家介绍一下牛蛙采收的标准。

　　1、活泼好动，对外界刺激有敏锐的反应，体表有1层清洁透亮的粘液，体色鲜艳，身体健壮，无内外伤残，腹内无胀气，无病害的为好品质的牛蛙。

　　2、活动迟缓，在水中腹部朝上，不能自己翻转过来，对外界刺激没有敏锐的反应，体表粘液脱落，体色失去光泽，身体瘦弱，内外有伤残(如腿部发红)、腹部鼓胀有气的均为次品。也是活牛蛙将要死亡的征兆。

　　3、身体僵硬、有异臭味的为变质的死牛蛙。牛蛙的质量好坏，直接影响它的味道和营养价值。无论是商业部门经营牛蛙产品或是消费者选购牛蛙，均应知道牛蛙质量的优劣。

　　以上我们为大家介绍了牛蛙采收的标准。相信吃过牛蛙的人很多，但是了解牛蛙采收标准的人少之又少，只有达到相应的采收标准，牛蛙的品质才会更加好，才能符合食用要求。牛蛙的好坏会直接影响它的味道，那么味道不好的牛蛙还有谁会愿意去吃呢?所以牛蛙的采收是很重要的，同样在购买的时候进行辨别也很重要。我们牛蛙养殖场长期进行牛蛙批发，牛蛙都是符合相应标准的，如果大家想要进行购买，可以联系我们进行了解。